Как сохранить арбуз до нового года: лучшие способы хранения бахчевых в домашних условиях (90 фото)

Арбуз — это вкусная ягода, которая напоминает каждому человеку о жарком лете и теплом начале осени. Этот продукт может стать настоящей изюминкой праздничного стола, если его сберечь до рождественских праздников.

У каждой хозяйки, наверняка, хоть раз появлялся вопрос: можно ли сохранить арбуз до Нового года? Ответ прост — можно, если соблюдать некоторые советы и рекомендации по хранению плода.

В данной статье мы подробно расскажем о правилах хранения арбуза без потери своего чарующего вкуса и аромата лета.

Как выбрать подходящий арбуз?

Оказывается, не каждый плод подойдет для продолжительного хранения дома. Именно от его качества зависит, сможет ли он сохраниться в своем первозданном виде до торжества.


При выборе ягоды учитывайте следующие параметры:

  • Должен весить в районе 5 кг;
  • Обратите внимание, чтобы на плоде не было никаких вмятин или иного рода повреждений;
  • Более поздние арбузы имеют кожуру, которая по толщине превосходит своих ранних собратьев, поэтому предпочтение стоит отдавать именно толстокожим представителям.

Условия хранения

Отвечая на насущный вопрос «как сохранить арбуз до зимы?», важно также обратить внимание на условия хранения плода.

Лучшим для плода климатом будет являться помещение, отвечающее следующим критериям:

  • Не должно пропускать прямые солнечные лучи;
  • Прохладное, хорошо проветриваемое;
  • Влажное (оптимальная влажность воздуха около 70%).

Как хранить в квартире?

Найти подходящее место в городских условиях — задача посложнее, но и она не становится невыполнимой для сообразительного и изобретательного человека.

Читайте здесь  Как хранить георгины - советы по хранению клубней зимой в домашних условиях (130 фото и видео)

Идеальным местом хранения ягоды в квартире станет кладовка или застекленный балкон.

Если же и эти варианты вам не подходят, то, к вашему удивлению, плод способен дождаться своего часа в ванной комнате.

Как хранить в загородном доме?

В частном доме мест, где может спрятаться наш зеленый друг, намного больше. Сохраняем арбузы в погребе или подвале, так как климатические условия в этих местах лучше всего подходят для плода.

Если такой возможности у вас нет, то оставьте плод в гараже или же на чердаке.


В целом, подойдет любое другое прохладное помещение, если поддерживать там необходимую влажность воздуха, а это уже не так сложно.

Способы хранения

Полпути пройдено, если мы определились с местом, где собираемся оставить плод до Нового года. Теперь осталось понять, как сохранить арбуз до Нового года дома, а именно рассмотреть возможные способы хранения, чтобы вы смогли выбрать тот, который вам подойдет больше всех остальных.

Подвесьте ягоду так, чтобы она не касалась никаких поверхностей, обмотав плотной натуральной тканью.

Используйте для хранения плода солому. Подложите ее плотным слоем на дно ящика, после чего положите в них арбуз и засыпьте сверху оставшейся соломой, чтобы она целиком покрывала его.

Способ схож с предыдущим, однако вместо соломы в нем используется песок или же сухое зерно.

Далее мы перейдем к более необычным способам, однако не менее эффективным в итоге.

Арбуз можно оставить в бочке или тазике с водой, чтобы она целиком его покрывала. Главным правилом такого хранения является прохладная температура воды.

Глину издавна использовали как способ сохранения на длительное время различных продуктов питания, поэтому этот материал можно также использовать и для хранения арбуза.

Обмажьте плод несколькими слоями пастообразной глины, после чего оставьте ждать своего часа в темном прохладном помещении.

Ягоду можно также сохранить в воске, аналогично предыдущему способу обмазав ее несколькими слоями и положив в соответствующее правилам хранения место.

Представленными выше рекомендациями мы дали вам развернутое объяснение касаемо того, как сохранить свежий арбуз до Нового года. Хранить плод без потери вкусовых свойств таким образом можно примерно 3-4 месяцев.

Еще несколько полезных советов

  • Храните только спелые плоды, так как в процессе хранения дозревать они не будут;
  • Ограничьте контакт арбузов с другими фруктами и ягодами;
  • Время от времени проверяйте целостность ягоды со всех сторон.

Надеемся, эти рекомендации помогут вам в вопросе, как сохранить арбуз в домашних условиях, и он станет прекрасным дополнением праздничного стола зимой.

Фото советы как сохранить арбуз до нового года

Вам понравилась статья? Поделитесь ;)
 
0

Оставить комментарий

avatar
Scroll Up